Papas al horno

  Hola Mundo! Bonito domingo tengan todos ustedes y se disfrute al máximo, hoy unas ricas papas al horno para pasar la tarde descansando, les dejo una receta facilísima. 
Papas al horno
4 papas medianas
100 grs de tocino
Aceite de oliva (lo necesario)
Papel aluminio
Aderezo al gusto, sal-pimienta y/o salsa

A cada papa ya lavada, se le hace un corte en cruz, pero sin atravesar del todo la papa

En un pedazo de papel aluminio que envuelva perfectamente la papa, se coloca la papa y se baña con una o dos cucharadas de aceite de oliva, cuidando que entre en las incisiones antes realizadas

Si se prefiere con tocino o mantequilla, ya no es necesario el aceite de oliva, simplemente basta con poner dentro de las incisiones la mantequilla o el tocino

Cada papa se envuelve perfectamente y se colocan en una charola o refractario para hornear a 200° C aproximadamente 40 minutos, pero lo importante es revisar si las papas han quedado bien cocidas.  Esto se logra insertando un cuchillo  hacia el centro de la papa, sin necesidad de sacarla del horno; cuando se sienta suave es el momento de sacarla.  

De acuerdo al gusto de cada persona, se puede salpimentar, agregar un aderezo o cualquier salsa para acompañar la papa.
Disfrútenla!!!

https://www.youtube.com/watch?v=e-5Kc2UzlVA