¿Listos para descansar? Tardecita, inicio del fin de semana y... mmmh unas galletas que acompañen una película, un juego de mesa, un buen café y un libro, lo que apetezca para empezar este rico descanso! Receta de Galletas de Crema y Chocolate:
300 grs de harina
125 grs de azúcar
100 grs de mantequilla
2 huevos 
1 cucharadita de royal
1 cucharadita de vainilla
1/4 lt de crema de leche
150 grs de chispas de chocolate
*mantequilla y harina para engrasar y enharinar la charola de hornear

La harina ya cernida se coloca en un bowl formando una fuente, al centro se agrega el royal, azúcar, mantequilla, huevos y vainilla; primero se mezclan los ingredientes del centro de la fuente y finalmente se incorporan a la harina, todo con una o dos cucharas (sin mezclar con las manos), cuando la mezcla sea homogénea se agrega la crema y las chispas de chocolate, hasta incorporar perfectamente.  Precalentar el horno a 200° C y colocar la masa en una dulla para formar las galletas sobre una charola ya engrasada y enhrinada.  Hornear aproximadamente 30 minutos o hasta que las galletas se vean doradas. Sacar, dejar enfríar y disfrutar.